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1. Concepto de residuo, subproducto y fin de la condición de residuo
2. Clasificación de los residuos
3. Identificación, caracterización y codificación de los residuos
4. Residuos peligrosos. Sistema de identificación
5. Obligaciones legales de los productores y gestores de residuos
6. Jerarquía de residuos y sus formas de tratamiento
7. Vertederos e incineración
8. La reutilización
9. El reciclaje
10. La gestión de los flujos específicos de residuos
11. La minimización de residuos y la producción limpia.
12. Buenas prácticas para la prevención de la contaminación y la generación de residuo
módulo 2: auditoría energética
1. Introducción. Conceptos generales.2. Por qué es necesaria una auditoría energética.
3. Objetivos de la auditoría energética.
4. Protocolo de actuación.
5. Programa de la auditoría energética.
6. ámbito de aplicación de las auditorías energéticas.
7. Metodología y técnica en la ejecución de auditorías.
8. Datos teóricos para el análisis
.9. Herramientas de evaluación.
10. Conclusiones de la auditoría.
11. Propuesta de ahorro y eficiencia.
12. Seguimiento de medidas para la optimización energética.
13. Conclusiones.
Analizar los posibles escenarios de implantación de nuevas tendencias y avances tecnológicos en la industria alimentaria teniendo en cuenta el marco normativo vigente. Curso de nivel profesional para el desarrollo en el entorno laboral.
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La seguridad alimentaria tiene una relevancia social muy importante en nuestros días debido a la concienciación ciudadana en este ámbito. En este curso comprenderás los conceptos y las funciones que rodean el ámbito de la seguridad alimentaria y la manipulación de alimentos.
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