Curso Superior en Gestión de Empresas Turísticas
Este curso en gestión de empresas y agencias turísticas te proporcionará los conocimientos y aptitudes necesarias para gestionar empresas del sector turístico, aportando los conocimientos necesarios sobre los canales de distribución y teniendo en cuenta aspectos específicos del sector como la gestión de la calidad y la gestión medioambiental en este tipo de empresas.
No dejes de informarte, curso 100% bonificable. Tu empresa te agradecerá que te preocupes por tu formación continua y los resultados de la empresa, y más si resulta sin coste!
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Temario
gestión hotelera:
- la industria hotelera. Recepción. Restauración y cocina. Conserjería, comunicación y pisos. Servicios auxiliares, compras y almacén, lencería y lavandería. Sistemas de seguridad.
gestión de la restauración:
- estructura y organización en la restauración. Diseño y planificación de los servicios. Costes en restauración. Seguridad e higiene.
gestión del canal:
- concepto y estructura de la distribución turística. Distribución y marketing turístico. Agencias y touroperadores. Gds y centrales de reserva. Modalidades de integración en distribución turística.
gestión de destinos:
- naturaleza y tipología de los destinos turísticos. Estudio de los destinos turísticos y demanda. Procesos de desarrollo. Análisis dafo. Planificación de acontecimientos. Mercados turísticos. Ciclo de vida de los destinos turísticos. Turismo sostenible. Capacidad de acogida.
gestión de calidad y medioambiente:
- sistemas de aseguramiento de la calidad en establecimientos turísticos. Calidad de los servicios y productos. Técnicas y herramientas de gestión de la calidad. Gestión medioambiental en empresas turísticas. Nuevas tecnologías aplicadas a la gestión.
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